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Tecnología y estrategia para una manzana de calidad centran la XIV Jornada de fruticultura de montaña en Guixers

Productores y técnicos han compartido resultados de ensayos de aclareo mecánico y herramientas para optimizar la producción en zonas de alta montaña, en una jornada organizada por el IRTA y el ADV Pirineo.

Guixers (Solsonès) ha acogido hoy la decimocuarta edición de la Jornada de fruticultura de montaña , un punto de encuentro consolidado para los profesionales de la fruta de semilla en entornos de altura Organizada por el IRTA y el ADV Pirineo , la jornada ha puesto el foco en dos líneas clave para la producción.

Uno de los ejes destacados de la jornada ha sido la presentación de los primeros resultados de los ensayos de despeje mecánico de flores con el equipo Electroflor , una tecnología basada en la eliminación física de un porcentaje de flores y reducción de la superficie foliar, las cuales reducen la carga inicial y pueden favorecer un mejor calibre y retorno a flor posteriores. Esta práctica, especialmente relevante en contextos de montaña, puede contribuir a mejorar la eficiencia del cultivo ya reducir la necesidad de aclareo manual.

Además, se han abordado estrategias agronómicas para alcanzar un tamaño óptimo del fruto , a cargo de la empresa Giropoma, y se ha realizado un repaso técnico de la campaña 2024 , con el análisis de las condiciones del ciclo productivo, la incidencia de plagas y los datos de calidad recogidos por el ADV Pirineu.

La jornada permitió poner en común conocimiento práctico y adaptado a las necesidades del sector, con el objetivo de dar respuesta a los retos técnicos y climáticos que afronta la fruticultura de montaña. Iniciativas como ésta consolidan la apuesta del IRTA y el ADV Pirineo por una agricultura eficiente, sostenible y bien arraigada en el territorio.